العودة   منتديات حبتين > منتديات نسائية > مطبخك الإلكتروني - مطبخ حبتين- وصفات طبخ > مقبلات - وسلطات

الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية

الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير

الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية

الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية الفته المصريه بالخل والثوم طبق رئيسى يتواجد دائما على موائدنا وخاصه فى مناسبات معينه مثل العقيقه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-07-2010, 02:29 PM   #1
san
حبتين مثالي
san غير متواجد حالياً
افتراضي الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية

الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية

الفته المصريه بالخل والثوم


طبق رئيسى يتواجد دائما على موائدنا وخاصه فى مناسبات معينه مثل العقيقه للمولود وصباح عيد الأضحى وهكذا لذا فوجودها مرتبط بوجود اللحوم
سواء ضانى بالعظم
او الموزه
او اى نوع مفضل
وممكن مسلوق او محمر او فرن
أقدم لكم طريقتى بالموزه الضانى فى الفرن وهى نفسها طريقه والدتى وجدتى ان شاء الله تنال الأعجاب


نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم


مقادير اللحم فى الفرن


انا استخدمت موزه ضانى مع جزء من الكتف
توابل (ملح فلفل كمون بابريكا ثوم باودر زنجبيل مطحون)
2 بصله مقطعه
كيس شواء للفرن


مقادير الفته


كوب ونصف رز مصرى مغسول
خبز مقطع صغيرا
4 ملاعق كبيره ثوم مفروم
3 ملاعق معجون طماطم
زبده للأرز وتحمير الثوم
كوب شوربه لحم
نصف فنجان خل ابيض(مهم جدا جدااااااااااااااااااا)


الطريقه


بالنسبه للحم طبعا ممكن نسلقه لكن بالنسبه لى افضل وضعه فى الفرن


يغسل اللحم جيدا ويوضع على ورق المطبخ ليجف من الماء هكذا



الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية nY3qin03110438.jpg


نصنع شقوق بالسكين هكذا ونضع التتبيله التى ذكرتها


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية 85OGxp03110439.jpg


توزع التتبيله جيدا على كل قطعه اللحم وتترك نصف ساعه


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية DEnBtQ03110439.jpg


يوضع اللحم فى كيس الشواء بالتتبيله ويوضع فوقه البصل المقطع
ويغلق الكيس ونعمل شقوق على سطحه لتفادى احتباس البخار
ويدخل الفرن ساعه ونصف تقريبا ويمكن اقل على حسب نوع اللحم


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية Bq80n603110439.jpg


واثناء ذلك نقوم بتحضير الفته


طريقتى فى الرز
اقوم بوضع الزبده عالنار وفوقها الارز والملح واقلب الرز بالملح والزبده لمده عشر دقائق متواصله ثم اضع الماء واتركه ينضج بالطريقه المعروفه
الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية gziwP203110440.jpg



الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية vWF7uz03110440.jpg


نترك الأرز جانبا


نقطع الخبز ونضعه يتحمص فى الفرن او الميكروويف
(من الافضل استخدام العيش البلدى المصرى المعروف لكن لم يكن متوافر لدى)



الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية RsxpMD03110441.jpg



نقوم بتحمير الثوم فى قطعه زبده



الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية vXbphE03110441.jpg


وبعد ان يأخذ هذا الشكل نضع عليه الخل(نطشه)
ونقلب


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية MSBkHy03110442.jpg


ثم كوب الشوربه وملعقه صلصه طماطم
ونضع ملح بسيط وكمون


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية K3h80S03110442.jpg



ملحوظه مهمه
نأخذ من هذا الخليط حوالى فنجان ونتركه جانبا


نضع الخبز المحمص مع المتبقى من الخليط ويقلب جيدا حتى يتشرب الخبز منه تماما


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية lra2UL03110442.jpg


شوفوا شكل الخبز مائل للأحمرار لوجود الصلصه
يوضع فى صينيه او طبق التقديم


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية gIWNFo03110443.jpg


نضع فوقه الارز هكذا


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية UEnBtQ03110454.jpg



الفنجان اللى حجزناه جانبا نضعه فى حله ومعه معجون طماطم ويتبل بالتوابل ويترك ربع ساعه لتتكون صلصه الفته هكذا


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية pDme6k03110454.jpg


يرش جزء من الصلصه على الأارز هكذا وباقى الصلصه توضع فى طبق بجانبها او ممكن تترك الفته بيضاء والصلصه جانبها حسب الرغبه
وده شكلها النهائى



الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية EwfCul03110510.jpgى
طبعا اللحم بيكون نضج نخرجه من الفرن


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية TZIAjF03110456.jpg


ويقدم هكذا


الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية eXb3Vi03110456.jpg



الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية vAjbyh03110503.jpg


ان شاء الله تكون عجبتكم طريقتى فى الفته المصريه بالخل والثوم والموزه فى الفرن

م/ن


كلمات البحث

منتدى بنات, منتدى حبتين, طبخات جديده, البوم صور, صور بنات, طبخات حصريه,مدونات روعه, مجله نسائيه, تحاضير مدرسيه, صور انمي, صور اطفال, منتدى نسائي





hgtji hglwvdi fhgw,vK'vdrm ulg hgtji hglwvdi fhgog ,hge,lKo',hj jpqdv hgtjm hglwvdm







0 صور كبسات سعودية،صور كبسات شهية،اشهى الكبسات بالصور
0 احلى مفرش كروشيه 2012بالبترون,طريقة عمل مفرش بالكروشية حلو2012
0 صنادل سهره 2009-2010جديدة
0 صينية توست بالتونه بالصور2012,مقبلات رمضانية بالتونه بالصور2012
0 تواقيع رمضانيه جديده ~تصاميم تواقيع رمضان ناعمه ~تواقيع رايقه 2012

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الفته المصريه بالصور،طريقة عمل الفته المصريه بالخل والثوم،خطوات تحضير الفتة المصرية


جديد مواضيع قسم مقبلات - وسلطات
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:01 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Adsense Management by Losha