العودة   منتديات حبتين > منتديات نسائية > مطبخك الإلكتروني - مطبخ حبتين- وصفات طبخ > حلويات - وصفات الحلى





حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير

حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير المقادير: *6بيضات *سكر كوب وربع الكوب * دقيق ذاتي الارتفاخ 120 غ * مسحوق الكاكاو *4 ملاعق طعام *لفافات شوكولا بيضاء

جديد مواضيع قسم حلويات - وصفات الحلى
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

حبتين

قديم 12-23-2010, 09:11 PM   #1
san
حبتين مثالي
san غير متواجد حالياً
افتراضي حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير

حلويات, روعه, فرنسية

حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير

المقادير:
*6بيضات

*سكر كوب وربع الكوب
* دقيق ذاتي الارتفاخ 120 غ
* مسحوق الكاكاو
*4 ملاعق طعام
*لفافات شوكولا بيضاء وسوداء
كريما زبدة بالشوكولاته:
* 3 ملاعق طعام من الحليب
* 60 غ من الشوكولا البيضاء المفرومة
* 120 غ من السكر الناعم المنخول
* 175 غ من الزبدة الطرية
حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير 1(5).jpg


طريقة التحضير:
*تدهن صينيتان للسويس رول حجمهما 33×23 سم بالزيت وتبطنان بورق البارشمان.

*يخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي ليتحول إلى مرانغ جامد. يضاف إليه نصف كوب السكر تدريجياً ويتابع الخفق حتى يذوب السكر ويصبح المرانغ لامعاً.
*يحمى الفرن لغاية 375 درجة .
*في وعاء آخر، يخفق صفار البيض مع بقية السكر ليصبح كثيفاً جداً وبلون الليمون. يضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو ويتابع الخفق جيداً. يضاف مرانغ البيض على ثلاث دفعات ويحرك المزيج بملوق بلاستيكي.
*يسكب المزيج في الصينيتين المحضرتين ويخبز في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يجف سطح قالبيّ الجاتوه.
*ينخل الكاكاو فوق فوطتين نظيفتين ويقلب قالبا الجاتوه على هاتين الفوطتين. ينزع ورق البارشمان بعناية عن كل قالب جاتوه، ثم يلف كل جاتوه من طرفه الضيّق بمساعدة المنشفة للحصول على شكل.
*يوضع قالبا الجاتوه على مصبّع حديدي ويتركان ليبردا تماماً.
تحضر كريما الزبدة بالشوكولاته:
*يفتح أول قالب جاتوه ويدهن بثلث كمية كريما الزبدة، ثم يلف مجدداً مثل الجذع.
*يفتح الجاتوه الثاني ويدهن بثلث آخر من كريما الزبدة. يلصق هذان القالبان ببعضهما ويلفان معاً.
*توضع الرولاد في طبق التقديم وتدهن بما تبقى من كريما الزبدة.
*تزين الرولاد بلفافات الشوكولا السوداء والبيضاء ويحفظ الجاتوه في الثلاجة حتى موعد التقديم.
كريما الزبدة بالشوكولاته البيضاء:
*تسخن 3 ملاعق طعام من الحليب في قدر على نار متوسطة حتى تظهر فقاقيع صغيرة.
*ترفع القدر عن النار،يضاف إليها 60 غ من الشوكولا البيضاء المفرومة ويحرك الخليط حتى تذوب الشوكولا.
*توضع الكريما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تبرد، مع التحريك بين الحين والآخر.
*في وعاء كبير، يخلط 120 غ من السكر الناعم المنخول مع 175 غ من الزبدة الطرية.
* يخفق هذا المزيج بالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق ليصبح ناعماً وكثيفاً.
* يضاف إليه خليط الشوكولا ويحرك المزيج ليصبح ناعماً .

وبالعافيـــهـ



كلمات البحث

منتدى بنات, منتدى حبتين, طبخات جديده, البوم صور, صور بنات, طبخات حصريه,مدونات روعه, مجله نسائيه, تحاضير مدرسيه, صور انمي, صور اطفال, منتدى نسائي





pg,dhj tvksdm aidi fhgw,vK,wthj tvksdm svduiKpg,dhj sigm hgjpqdv







0 صور الطائف , صور طبيعة الطايف , صور مدينه الطائف , صور مناظر من الطائف , صور جمال الط
0 رابطة عشاق المنتخب الفرنسي لكأس العالم 2010جنوب افريقيا،fra
0 اعراض التهابات جفن العين طرق الوقاية التهابات جفن العين علاج التهابات جفن العين
0 اهم المأكولات التي تساعد لازالة الارداف والافخاذ بنسبة 95%
0 صور ديكورات غرف نوم رومانسية 2011،غرف نوم راقية،غرف نوم للعرسان روعه

  رد مع اقتباس

حبتين

قديم 12-23-2010, 11:52 PM   #2
.:: عضو ::.
sandy bel غير متواجد حالياً
 

افتراضي رد: حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .






  رد مع اقتباس

حبتين

قديم 12-24-2010, 12:39 AM   #3
.:: عضو ::.
الـــــغــــلا غير متواجد حالياً
 

افتراضي رد: حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير

يعطيك العاافيه






0 ديكورات ماتبين الابالظلام
0 وإنت سآجد /هـ , تقدر تحقق كُل امنياتك !!
0 آخـــر دلـــع الشبـــآب ..
0 عيآل نعمه طآلعين للبررر
0 انذل انواع الساااااااعاااات

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
حلويات, روعه, فرنسية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

حلويات فرنسية شهيه بالصور،وصفات فرنسية سريعه،حلويات سهلة التحضير



الساعة الآن 07:12 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0

Adsense Management by Losha

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3 - خريطة المواضيع - خريطة الاقسام - nasserseo1 - nasserseo2

 

|